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第 229章试营业奶茶免费送

  第 229章试营业奶茶免费送 (第2/2页)
  
  忙的脚不沾地。
  
  谈笑第一天是在操作台做柠檬红茶,做了一天,第二天说手臂摇瓶子摇的举不起来了。
  
  换成了门口指引大家排队,让大家加QQ好友,或者点微博关注的活。
  
  干没两个小时又抱怨不行,人太多,太晒了。
  
  她嗓子哑了,摊到在沙发椅上,对于娟说:“于娟姐,你赶紧的,多招些人,我是老板,我不想再干这些体力活了。你不知道我奶昨天去给我盖被子,说我睡着了做梦都在摇奶茶。”
  
  “辛苦了。”于娟说。
  
  “大家坚持把三天试营业熬过去。正式营业没有免费赠送活动就没有这么累了。”于娟出言给大家打气。
  
  “就上午免费送人比较多,下午大家轮流休息,晚上收工请大家吃大餐。”在收银的江雪也出言说道。
  
  大家稍稍精神些。
  
  本来以为活动三天,大家都是排队领免费送的,基本上卖一个亏一个的状态。
  
  没想到有一些人看免费领取排队太多,自己又不差钱,就排在了点单购买的这行队伍。
  
  这种顾客还不在少数。
  
  还有免费的三百杯送完了,一些看到微博或者QQ空间赶过来的人,想着来都来了,不能白来,买上一杯。
  
  加上免费领取一杯觉得味道不错,第二天第三天过来购买的。
  
  试营业三天,营业额竟然还是能达到每天两千多营业额。
  
  核算下来亏损并没有预想的多。
  
  现在就看,免费之后,正式营业的人流了。
  
  微博,空间动态,还是吸引了不少新客。
  
  试营业结束,免费赠送活动取消,但是八折活动还在,另外还出了一个集齐八瓶就可以免费任意换一瓶的活动。
  
  正式营业人果然还是少了很多。
  
  江雪三人退了下来,没那么多排队的了,但是一天下来,除了中午比较热的那几个小时,几个员工还是忙连轴转。
  
  一天算下来,江雪看了下,均价12左右,一整天卖了四百多杯。
  
  于娟和江雪谈笑三人看到今日收银机上订单流水五千多块,都精神一震。
  
  要知道他们一杯奶茶的毛利润在百分之70到80左右。
  
  不过房租,人员成本同样高。
  
  但是就算这样,真的还是挺赚钱的。
  
  另外现在还没有开学,开学后,一大波外地的大学生重回学校,生意只会更好。
  
  三个人对视一眼。
  
  都了解彼此心里所想,得加快另外一家店的开业进度了。
  
  招人招人,人员严重不足。
  
  江雪也打算明天去催装修进度。
  
  上次过去已经装的差不多了,已经在收尾阶段了。
  
  “于娟,从现有的员工中调两个到新店过去,然后继续招人。还有新店那边装修差不多了,谈笑,你跟我这两天去新店盘点还缺的东西,我们开学之前,争取把新店也给开业。”
  
  今天的营业额给大家的信心。
  
  三个人斗志满满!
  
  谈笑也不嫌太累了,鸡血打满。
  
  于娟整个状态也松弛了不少,前几天看江雪说免费送,她算着每天亏损的钱,是心疼的。
  
  但是出于对江雪的信任,她虽然心疼没有抱怨过一句。
  
  现在看来结果是好的。
  
  不得不在心里再次感慨,江雪真的好厉害。
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