第十四章 午后时光 (第2/2页)
　　
　　“走吧，去厨房，看看那些东西去。”悠然也跟着笑了一会儿，然后看这里也没什么要忙的，就想转去厨房看看那新建好的烤炉！
　　
　　厨房里新建造了两款类型的烤炉，一款封闭式的一款半封闭式的。
　　
　　“小姐，怎么样？”
　　
　　晚云看着自家小姐来回来去的看着，以为有哪里做的不好呢。虽然她没有看过这样物件，但建在厨房里，肯定是个做吃食的。
　　
　　“嗯，做的不错，没有什么不对的。大力叔的手艺还是很不错的。”
　　
　　“那小姐，咱们用试试吧？”晚云眼睛亮晶晶的看着悠然。
　　
　　“好啊！”悠然朝着放食材的地方走去，看看有什么适合做的，想做一些点心拿去慰劳一下她哥哥。
　　
　　悠然吩咐晚云很晚雪先去给烤炉做一下预热，然后拿来一个盆取出些许面粉油鸡蛋牛奶以及一小捏的盐，把这些材料柔和成面团，放在一旁醒发。
　　
　　之后挑取肥瘦适中的鸡腿肉一只，鲜虾十只还有一些从山上采摘来的小蘑菇。
　　
　　让鸡腿肉去骨切成小丁，鲜虾去壳切成段，蘑菇切成碎末；用淀粉，盐腌制片刻。
　　
　　另起锅灶，放少许油炒香葱末蒜末，放入腌制好的鸡肉等材料下锅翻炒，放入悠然特别制作的调味料，直炒到鲜虾鸡肉等物水分收干。
　　
　　取来大力叔给订制来的圆形铁烤盘，把醒好的面放上，做成派皮，把炒制好的菜平铺其上。碗里打散两个鸡蛋放上少许淀粉兑入牛奶做成蛋奶液，再把蛋奶液均匀倒在派上。
　　
　　可以这个朝代没有马苏里拉芝士，要有的话在表面铺上一层，肯定很不错！没有那就算了，不过可以均匀的撒上少许芝麻，增加香气。
　　
　　弄好后放入预热好的烤炉进行烤制，直至蛋奶液凝固，派皮呈现金黄色为止，取出均分成块，这样一个蘑菇鸡肉咸派就做好了。
　　
　　“哇！真香。”晚云眼睛直直的盯着做好的咸派，闻着香味留着口水。
　　
　　“呵，别嘴馋了，给……”悠然切好两块，分别递给两个小丫头。
　　
　　“嘻嘻……谢谢小姐。”晚云欢喜的接过去，哇呜～一声咬了一口。
　　
　　“哎～小心烫！”看她那么急得往嘴里塞去，悠然赶紧的提醒道。
　　
　　“唔……莫丝……小结好好粗……唔”晚云根本不怕烫，为了吃她可以义无反顾，边咀嚼着边含糊不清的说着。
　　
　　晚雪则是斯文多了，小口小口的细嚼慢咽，看上去很是文静。
　　
　　哎——这两个小丫头，一动一静，真是互补了！
　　
　　“慢慢吃，吃完了给我刷几个那个杯子状的那个模子！”看她们吃的欢喜，悠然笑眯眯的交代着。之后她又去准备其他材料了。
　　
　　这次做的比较简单，要做焦糖鸡蛋布丁，又简单又好吃。
　　
　　再用搪瓷锅煲了一锅米汤老南瓜糖水，这样一顿午后茶点就完成了！
　　
　　分成两份，一份让晚雪送去给她爹娘弟弟妹妹；一份则有晚云用食盒装着，跟在悠然身后出了宅院，她准备亲自给她哥哥送过去，顺便看看庄子整顿的如何了。