第043章 牛到碗里来 (第2/2页)
　　
　　江平安点头道：“行吧，我这就过去。”
　　
　　又回头跟苗荷香笑着说：“家里的鸡和兔子，还是要麻烦你帮忙看着点了。”
　　
　　“对了，这几天母鸡又下了蛋吧？留两个在鸡窝里，其他的都帮我先收起来。”
　　
　　“去吧，家里的事儿别担心。”苗荷香笑吟吟道。
　　
　　江平安笑了笑，回厨房取了枪和子弹袋，又回卧房把黑子从空间放出来。
　　
　　“咦？黑子被你关在卧房？”苗荷香诧异道。
　　
　　江平安开玩笑道：“我还准备把它扔地窖呢，免得它乱跑，不过最终还是狠不下来心。”
　　
　　挥挥手，江平安和江新东一块儿离开。
　　
　　照例，江平安请了江大海一同前往羊场，清点数目，这个流程不能少。
　　
　　到了羊场后，江平安诧异道：“咋多了七头牛？生产队的牛都弄这儿来了？”
　　
　　这是正儿八经的大型牲口，是集体的，数量想再多些也养不起。
　　
　　“嗯，生产队的牛暂时放在这儿养几天，你辛苦些。”江大海颔首道。
　　
　　“牛圈那边关了十多个人，要等上级进一步甄别，牛倌、猪倌也在其中。”
　　
　　牛倌、猪倌都是受了无妄之灾，羊倌出了事，他们自然也被波及和怀疑。
　　
　　江平安点了点头，好奇道：“富贵叔他们被关去了牛圈，那些猪谁养？”
　　
　　“找了几个妇女代劳，等张富贵他们通过审查后，再回养猪场继续喂猪。”江大海微笑道。
　　
　　清点了牛羊的数目后，江大海告辞离开。
　　
　　江平安走到七头牛前，心里激动万分，这还真是意外惊喜啊！
　　
　　这些牛都是黄牛，水牛适应不了北方的气候，所以很少养殖。
　　
　　七头牛中，有一头育种的公牛，四头母牛，和两头被阉割了的公牛，也叫牯牛。
　　
　　这年代只有极少的农耕机械，大多地区农村完全依靠人力和畜力耕种农田。
　　
　　耕牛是农民种田绝不可少的主要劳动力。
　　
　　公牛性急，暴躁爱打斗。
　　
　　打急眼了能持续数小时甚至两天不停息，斗到最后遍体鳞伤，甚至打断牛角或丧命。
　　
　　这对养殖者本身也是较大的人身威胁。
　　
　　所以公牛成年后，一般会请兽医阉割，阉割后的公牛也称牯牛。
　　
　　公牛被阉割之后就会性情温顺，专司劳作。
　　
　　“运气来了挡也挡不住，我还说等明年开春后，找机会弄几头牛养殖呢！”
　　
　　事不宜迟，江平安先把枪和子弹袋收进储物空间。
　　
　　然后挥手就把那头公牛和四头母牛收进了空间，在养殖区专留一层羊牛。
　　
　　牛在出生十七到二十四个月后可以受孕生小牛，母牛的妊娠期约为九个月。
　　
　　一头母牛一般只产一胎牛犊，如果顺利，最迟明天中午就能得到四头牛犊了。
　　
　　羊圈里的羊饿的咩咩叫，江平安心神一动，给牛羊投喂了草料。
　　
　　“养牛养羊，对我来说就跟玩一样。”江平安心里乐呵道。
　　
　　回到厨房，江平安生了笼火，暗自琢磨：“周大柱会不会把埋在羊圈下的金子交代出来？”
　　
　　“交代了也没事儿，反正我一普通老百姓，不知道这下面有金子，所以最后的结果只能是周大柱在骗人！”
　　
　　找不到金子，周大柱就是在说谎，可不就是骗人么？