第九十八章 招人 (第2/2页)
　　
　　之前那个饭馆的盈利包括支出都是林素在管理，她总不能每次都开口问林素要钱。
　　
　　但是林素好像并不知道开一个店花钱的地方非常的多，这个也没有什么办法。
　　
　　总之还能够在开店，林素是她娘，避免不了。
　　
　　后来又花了很长时间把人员都给培训了一下，这些人倒也还算聪明，主要是苏颜在挑选人的时候把那些不太机灵比较呆的都给涮下去了。
　　
　　剩下的基本上都有一定的机灵劲，或者是比较聪明学习东西学起来比较快。
　　
　　每一个项目的培训耗费的时间比较短，但是需要培训的项目比较多，所以花费的时间也比较久了。
　　
　　尤其是厨师，各种菜品，赵师傅和她两个人一起教了三位师傅。
　　
　　这三位师傅看着暂时都是比较可靠的，如果以后真出现问题，苏颜也有办法解决。
　　
　　苏颜并没有选择小白厨师，都是那些比较有经验的，这样会有一定的烹饪基础。
　　
　　从头教一个不会做饭的人掌握这些是很难的，现在并没有从头教一个厨师的打算。
　　
　　因为现在开店的事情是比较急的，店里面的人流量一直非常多。
　　
　　苏颜还要忙着亲自下厨做饭，当然不忘让几位厨师在旁边看着。
　　
　　有时候也会指导他们去进行尝试，如果饭菜做的味道完全可以就会端上去。
　　
　　如果不可以的话是不会端到饭桌上的，在刚开始做的时候味道都不行。
　　
　　但是随着尝试次数越来越多，做的也好了很多。
　　
　　这几位厨师都很心疼倒掉的饭菜，但是他们也吃不下，因为失败的太多了。
　　
　　他们吃开始的那些就已经吃了很多，苏颜对于此别不在意。
　　
　　这都是必须要经过的一个过程，过了这个过程之后一切就好了。
　　
　　所以几个人学的也是很认真，效率就提高了很多。因为他们想着总不能够一直浪费老板的菜品，这些都是苏颜在出银子，但是也不至于赔本。
　　
　　她只想用最快速的方法把他们教会，这样归根结底才是最省事的。
　　
　　要不然自己一直在店里面呆着，也无法去忙活别的事情。
　　
　　等到以后再开连锁店的话倒是可能会从头去教，这样是最可靠的。
　　
　　这是她的自信，一直忙活了一个月，装修各方面。
　　
　　一个多月之后店面彻底的装修完毕，牌匾上的红色丝绸也扯上了。
　　
　　开业的这一天来了许许多多之前苏氏饭馆的老客户，还有宁晨宁少连书院放假的宁二他们都来了。
　　
　　正好赶上顾小珉放假，这一次苏颜也领着顾小珉。
　　
　　在这里让顾小珉和她两个人一起亲手剪开了红布条，号称着这家店从此正式开业。
　　
　　顾小珉开心得手舞足蹈，苏颜告诉他要好好学习，以后这家店可能就要他来管理了。
　　
　　实际上到最后这家店也不是顾小珉在管理，他有更重要的事情要去做。
　　
　　宁二在旁边看着顾小珉，“你好威风呀。”
　　
　　几个大人都笑着，最后便邀请他们几个直接进到包厢里面，打算吃第一顿饭了。