第133章 杂酱面 (第2/2页)
叶清虞揉好了面团发酵以后,才出去看了看外面的情况。
武定刚好扛着竹子进来,一看叶清虞出来顿时眼睛一亮,“小姐,今晚吃什么?”
中午吃的红薯饼和土豆饼味道很不错,尤其是夹着酱料一起吃,他还是第一次吃到这样的东西,顿时觉得十分的新奇。
灶房里面此时什么味道都没有传出来,武定却料想到,晚上肯定能吃上好东西。
叶清虞笑着看了他一眼,“你先忙完,该吃了我自然会喊你。”
武定哦了一声,干劲十足的去干活去了。
半个时辰后叶清虞才再次进了灶房,面团已经发酵好了,她又揉了一会儿,才开始做拉面。
这个她也是第一次用玉米面做,不知道做出来的效果怎么样,不过应该不至于太差。
这个天气干完了活吃一碗热气腾腾的拉面,简直是一大享受。
叶清虞将面条拉好了以后,又烧了一大锅的开水,将面条下锅,过了水以后再捞起来,之后开始炒酱料。
这一次的酱料除了木耳,蘑菇和竹笋之外,她还另外的剁了不少的肉下去,做了满满的一大盆的酱料,那香味早早的就从灶房里面飘出去了,原本还在忙活着的人,闻着那香味,顿时觉得肚子咕咕的叫唤了起来,拼命的咽口水。
叶清虞将酱料炒好了以后,才将刚才捞起来沥干水的面条全部下到了骨头汤里面。
到外面的人一个个蜂拥而入,叶清虞也已经盛好了一碗碗的面条,顺便将做好的酱一勺一勺的放在面上,让他们端出去吃。
不一会儿,外面的院子里面,就是一片吸溜吸溜吃面条的声音了。