第三十一章 陆家私房菜交接 (第2/2页)
只不过这话说出来，恐怕有些伤人心。
直播间里。
一群人倒是很不乐意了。
特别是那些吃过陆家私房菜的人。
沈风的话，无疑是对他们品位的质疑。
“虽然说房东现在是陆家私房菜的老板，但我依然不敢苟同这话。”
“没错，我觉得这家饭菜质量还是很好的，这么多年，我没吃过比这更好吃的饭菜了。”
“说不定房东的评价是真的呢？毕竟人家可是老板。”
“就是，人家现在是老板，总不能砸自己家的招牌吧？”
一群人有赞同沈风评价的，也有不认同的。
安淼淼倒是没有多说什么。
沈风放下筷子，叫来服务生。
“让陈轩过来见我。”
如果陈轩只有这样的水平。
那陆家私房菜现在的规模恐怕都维持不住。
沈风觉得，他可能对陈轩的期望值太高了。
服务生已经知道沈风的身份。
因此不敢怠慢，连忙找老板。
很快。
陈轩穿着厨师服就跑进来。
“老板，怎么了？”
沈风指着桌子上的菜，并没有着急点评，而是问道：“这就是你最好的水平了吗？”
虽然没有说什么太重的话，但看沈风的表情，陈轩也大概了解到沈风现在的心情。
“差不多是这样吧，虽然说没有发挥到最好的水平，但也算是我平常的水准了。”
陈轩没有否认。
对于一个有傲气的厨师来说。
他的水平如何，他自己心里有数。
沈风点点头，说出的话，却让陈轩瞪大眼睛。
“如果你只有这样的水平，那我要重新考虑我的决定了。”
陈轩听到沈风的话，有些不服气。
“你凭什么这么说？”
沈风指着桌子上的菜，一一说出了自己的点评。
“这道菜，火候过了五分钟。”
“这道菜，你放菜的顺序不对。”
“这道菜，你连调味料的配比都不对。”
“你承不承认我说的？”
沈风盯着陈轩。
陈轩陷入沉默。
他看向沈风，点点头。
“你说得对。”
“我自己品尝的时候，也能感觉到，但就是不知道该如何改进。”
“沈先生，您有什么好的建议吗？”
一开始。
当沈风说出那些意见的时候。
直播间里一群人还不以为然。
毕竟陆家私房菜的厨师可是有认证的大厨。
沈风虽然是老板。
但这么说自己的大厨，这不是逼着大厨离家出走吗？
然而陈轩的话，却让直播间里的一群人哑口无言。
“他……承认了？”
“所以，房东先生说的是对的？”
“我真是惊了，现在送快递的还要会这些东西吗？”
“送个快递，还要会做饭？还得有钱？还得会唱歌？这年头送快递的要求这么高了吗？”
直播间里一群人都傻了。
毕竟沈风能说出这样的意见。
证明沈风本身的厨艺也非常高。
最起码比这陆家私房菜的打出更高。
沈风考虑一番，说道：“如果你诚心想学，那我可以做给你看。”
“吃过一嘴后，我大概知道这些饭菜是怎么做的了。”
对于沈风这样的神级厨师来说。
世界上绝大多数的饭菜，只要品尝一口，看一眼成品，就知道该怎么做。
直播间里。
因为沈风的一番话。
已经彻底炸开了锅。
“他是认真的？真要给陆家私房菜的大厨上课？”
“好像是真的……卧槽，这也太猛了吧？”
“之前看他做饭，感觉有两把刷子，但也不至于给人家大厨上课吧？”
“人家是老板，大厨肯定给他面子的，不过实际水平，不好多说。”
“反正我不信他的水平能比大厨更高！”
“装模作样！陆家私房菜有这样的老板，我不想去了！”
“太假了！这剧本能不能用点心啊？小说都不敢这么写！”
直播间里，充满了对沈风和陆家私房菜的质疑。
很多人都觉得，这是主播和陆家私房菜安排好的剧本。
安淼淼看了一眼弹幕，不知道该如何回复。
她看向沈风，问道：“房东，我可以跟拍吗？”
陈轩表情迟疑。
后厨涉及到私房菜馆的秘密。
特别是配方。
沈风作为老板，通过自己的本事，掌握了配方和菜谱。
陈轩无话可说。
但要是全程直播，那他的配方和菜谱，就会被更多人知道。
以后陆家私房菜还能不能开下去都是个问题。
沈风倒是充满信心。
“可以。”
“反正他们也看不懂，学不会。”
沈风对自身厨艺很有信心。
越是了解，越能明白这种等级的手艺，有多难学习。
毫厘之差都会谬以千里。
安淼淼的直播间里。
专业厨师都没几个。
更别说是那些顶尖大厨。
而且有水平通过直播学会他手艺的大厨。
现实当中也必然是顶尖的厨师，有自己的工作店面。
这样的人也不可能赖别人的直播间里偷学技术。
这样的情况，基本没有任何发生的可能。
沈风也不觉得，这样的人能学到什么。
退一万步讲。
如果这些人真的学到了什么东西。
沈风也认了。，
毕竟能学会，也是人家的本事。
沈风不可能让人家不看不学。
陈璇见沈风都这么说了。
也只能点头答应下来。
“好吧，那你们跟我来。”
陈轩带着两人走出包厢。
沈风这时候好像想起来什么，问道：“店里还有会员卡制度吗？”
陈璇点点头。
“有的，我们缴纳十万，可以成为会员。”
“会员拥有提前预定包厢的权利。”
“可以不用排队。”
“当然，这个会员是没有任何其他作用的。”
“而且这十万，也只是单纯的会员费。”
“并不能作为消费使用。”
陈轩的话，让沈风忍不住摇头。
这也就是现在的陆家私房菜比较火热。
陈轩才能这么高。
换成是其他的店面，敢搞这样的活动。
肯定要被人举报。
毕竟光是一个会员的资格，就要十万块钱。
这跟诈骗没什么区别。
“以后不用搞这些了。”
“那些人如果想要吃到店里的饭菜，自己会想办法。”
“包厢那边，就增加一个低消吧。”
包厢是有存在的价值的。
但却没有必要，让会员独享。
这样的情况。
短时间内对于陆家私房菜不会有任何的影响。
但时间长了之后。
陆家私房菜没有如此的火热。
那些竞争对手，就可以用这些事情作为攻击陆家私房菜的把柄。
沈风作为一个聪明人。
穿甲能够看到未来的情况。
自然也要为这种事情，提前做出准备。
陈轩虽然不太明白沈风的意思，但还是点点头。
只要不改变这家店的风格，不换大厨。
陈轩都没有任何意见。
而且他也觉得，会员的存在，确实是不太好。
“店里现在有一个叫徐浩的会员，以后拉黑他，不允许他来我们店里消费。”
沈风补充了一句。
“我的扬帆酒店已经把他拉黑。”
“这边也是一样的情况。”
沈风并不隐瞒自己对于徐浩的报复。
毕竟这是权利带来的压制。
普通人哪怕是想要这样报复，也根本没有这样的实力。
沈风有这样的实力，自然也可以这么做。
至于说叫人打一顿。
或者说买凶杀人这样的事情。
对于沈风来说。
是根本不现实的。
这可是法治社会。
这样做。
等于是将自己的把柄送到别人的手里。
沈风现在的地位确实是有了。
但地位并不高。
而且还只是单纯的商人。
做这样的事情，只会给自己带来麻烦。
但他现在将一些人拉黑，不让这些人进入自己的店面消费。
这是正常的商业举动。
哪怕是放在全世界，这也是没有任何人能够说什么的事情。
陈轩再次点头。
只是拉黑一个客户而已。
对于晨轩来说，并没有任何难度。
更何况。
这段时间的接触下来。
沈风的性格，也展现在陈轩面前。
陈轩觉得。
这个被沈风拉黑的人，一定有什么做得非常不好的地方，让沈风不满意。
不然沈风也不会做出这样的事情。
只不过让陈轩震惊的是，沈风的话。
“扬帆酒店也是您的？”
陈轩惊讶的是这个。
扬帆酒店的名声。
在江海市可以说是无人不知无人不晓。
陈轩自然也对这个酒店非常了解。
沈风点点头，笑着说道：“你对这个酒店的评价如何？有什么交往？”
陈轩听到这话，不好意思的笑了笑。
“评价倒是没什么。”
“只不过当年，他们招聘过我，让我去当厨师，我拒绝了，这才开了这家菜馆。”
“没想到过了这么多年，还是凑在了一起。”
虽然说陆家私房菜和扬帆酒店是不可能合并在一起的。
但是现在的情况。
两个产业都在一个老板的手里。
这跟合并在一起也没什么区别。
不过在外人眼里。
这样的事情是一个秘密。
别人也根本不会知道。
沈风点点头。
“你放心，这里的事情，和杨帆酒店是完全独立开的。”
“你们之间不会互相影响。”
“不过以后，你们倒是可以合作一下。”
扬帆酒店作为江海市最大的五星级酒店。
平常是有对外承接各种活动的。
那边的厨师水平自然不用多说。
但也架不住，有些客户会想要吃陆家私房菜这边的饭菜。
到时候。
陈轩也可以去客串一下厨师。。