第149章 红烧肉和照烧肉，香飘十里 (第2/2页)
　　
　　记录别的事情，顾青黛不行，记录怎么去做吃的，顾青黛可太行了。
　　
　　顾眠才说了一遍，她就能全部复述下来。
　　
　　等着这边做好了，照烧肉也都做出来了。
　　
　　出锅的红烧肉裹满了棕红色鲜亮的汤汁，散发着浓浓的肉香和咸香的味道。
　　
　　肉皮的部分色泽晶莹，肥肉看着软糯。
　　
　　全部放在了碗里面，有几块肥肉还在上面隐隐跳动。
　　
　　看的顾青黛狠狠咽了两下口水。
　　
　　顾眠从锅里面捞出照烧肉，一大块的五花肉，在案板上切完之后，摆放在白米饭上，舀出一勺肉汁，浇灌上去。
　　
　　色泽比较深，棕褐色的照烧肉，闻着味道，带着一丝丝甜味。
　　
　　“照烧肉的香味带着一丝丝蜂蜜的清甜，顾眠，你是不是在里面放了蜂蜜？”顾青黛捧着碗筷，深深地吸了一口，就知道里面放了什么。
　　
　　顾眠诧异的看着顾青黛，转头问霍衡：“你闻出来了吗？”
　　
　　“我又不是狗鼻子，怎么可能闻得出来？”霍衡刚拿起筷子，眼神从那一碗看上去十分诱人的照烧饭上移开。
　　
　　顾眠的目光落到了顾青黛身上，顾青黛已经开始吃了，吃的满嘴冒油光。
　　
　　“照烧肉软烂，香甜软糯，跟米饭配合在一起，掺和着汤汁，这么一口下去，让人心里都暖和了。”
　　
　　说着，顾青黛直接把整一碗饭给拌匀糊了，原本白软的米饭，也挂上了棕褐色的酱汁。
　　
　　在酱汁和照烧肉的包裹之下，一勺舀起，勺子都泛着油光，一口送到嘴里，真是无比的满足。
　　
　　霍衡也觉得如此，忍不住微微感慨：“你的手艺当真是没得说。”
　　
　　“以后谁要娶到顾眠，那真是三生有幸，上辈子积得德，祖坟上冒青烟！”
　　
　　顾青黛实在是馋得很，快速的吃完了，把目光放在了红烧肉上。
　　
　　二话不说，又去加了一碗饭。
　　
　　顾眠原本想要跟顾青黛说怎么吃，谁知道顾青黛这个吃货比她还会。
　　
　　碗中央用筷子弄出了一个小洞，加了满满一大勺的红烧肉进去，连带着汤水和油脂，全部将米饭浸泡。
　　
　　因为顾眠已经把红烧肉的油逼出来了一些，所以吃起来不是很油腻。
　　
　　用筷子轻轻一戳，肉就分成了两半。
　　
　　搅和着米饭，一口送到嘴里。
　　
　　跟照烧肉不同，照烧肉是用蜂蜜调和了甜味。
　　
　　而红烧肉，顾眠用的是红糖，带着一股蔗糖的清甜，最主要的还是咸香。
　　
　　只吃红烧肉，一口咬下去，阮弹的肉皮夹杂着软糯的肥肉，混合着瘦肉，滋味无穷，那味道，更是在口中层层递进。
　　
　　一口米饭，一口肉，不是太油腻，也不会太单调。
　　
　　太阳落山了，三个人围坐在用石头支起来的桌子旁边，一脸满足的看着即将降临的夜幕。
　　
　　晚风吹过，顾青黛满嘴的油光，伸出舌头舔了舔，甚至还有意犹未尽的味道。
　　
　　而顾眠，是吃的无比满足，甚至有点昏昏欲睡。
　　
　　霍衡是拿出帕子擦了擦嘴角，浑身上下整洁无比，没有丝毫凌乱。
　　
　　看着这两姐妹都不想动弹，他主动地收起了碗。