第426章 千山先生 (第1/2页)
　　
　　等到了天九府的石门郡的时候，已经到了七月了，正是炎热的时候。
　　
　　他们住进了之前就准备的小院儿，门口就有一条流动的河。
　　
　　大大的青石板路，缝隙里还长出了翠绿的苔藓。
　　
　　有人出门倒水，就看到了秦晚词一行人，抿着嘴笑盈盈的：“是新搬来的邻居么？”
　　
　　秦晚词点点头，也热情的和邻居打招呼。
　　
　　那吴侬软语，说话都软乎乎的，温和极了，语调儿极其的好听。
　　
　　莫夫人都感觉，她要是多和这里的姑娘说说话，性子也能柔和不少。
　　
　　院子和屋子早就收拾的干干净净了，几个铉把行礼都放了进去，大家先好好的泡了一个澡，然后又好好的睡了一觉。
　　
　　他们一路边吃边玩儿，走的速度并不快，但是沿途还是有些疲惫。
　　
　　毕竟在路上，心就不那么的安稳。
　　
　　到了院子，就是到了常住的地方，这里就是家了，心也瞬间安稳了下来。
　　
　　所以，这一觉，大家都睡得各位的香甜，身上都感觉轻松了不少。
　　
　　等醒来的时候，日头已经不那么毒了。
　　
　　到了一个新的地方，还是之后可能要常驻的地方，他们第一件事儿要做什么呢？
　　
　　当然是举家选个好地方先撮一顿，然后在这里漫步，感受一些地方的特色和风景。
　　
　　一行人收拾好了，穿戴整齐，便出了门，到了镇上最大的酒楼。
　　
　　本想进去尝尝，却忽然闻到了一股子浓烈的味道。
　　
　　满满鼻子最尖，拉着莫夫人就走到了最前面，大家七扭八拐的，就到了一家小店，那香味，正是从这个小店里传出来的。
　　
　　街边儿的小店其实才是有更多的美味，秦晚词看着小店收拾的很干净，便带着孩子们进去坐好。
　　
　　铉诗铉玖也和铉二铉十九又单独选了一桌儿。
　　
　　还不停的互相提醒，别忘了个看家的几个铉带吃的回去。
　　
　　“掌柜的，这里都有什么吃食？”莫夫人开口问道。
　　
　　“客官好，我们小店，只卖一种吃食，就是鸡饭粒。”
　　
　　鸡饭粒？
　　
　　这不就是萧暮雨当时写信特意说的那个十分美味的鸡油饭么？
　　
　　还真的是，缘分。
　　
　　于是大家都开始等待。
　　
　　不得不说，哪怕当时在南宁，那鸡是这边儿进贡上去的，离了故土，味道也有些变化。
　　
　　这家小店的厨子手艺很好，米也是天九府这边儿特产的长粒米，用鸡油和生姜红葱等香料一起翻炒，让米粒充分吸收香气。
　　
　　而擦过盐的整只鸡则是在微滚的鸡汤里反复浸烫，避免鸡肉在不断升高的水温中过度熟化。
　　
　　因为是叫鸡饭粒，所以和南宁当时做出来的不同，饭做好了，还有最后一个步骤，就是把米饭做成了饭团。
　　
　　圆滚滚的饭团摆放整齐，表面光润绵软，一口咬下去，饭团里的饭粒松软又充盈着颗粒感。
　　
　　而鸡肉，表皮柔软润滑，肉肥美不柴，最迷人的，是皮和肉之间，还有一层若有若无的胶质。
　　
　　当地的鸡个头较小，体型方圆，毛色光泽鲜艳，皮薄肉嫩，香味浓郁。
　　
　　搭配的用鸡油和鸡汤做出来的米饭，香味馥郁。
　　
　　哪怕不搭配做好的蘸料，便已经是绝对的美味了。
　　
　　一个十几岁的小姑娘在外面帮忙擦桌子或者是倒茶水，还笑着搭话：“几位客官是外乡人吧？我们家的鸡饭粒很地道的，以后常来吃呀。”
　　
　　
　　
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