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第十七卷 虽有佳肴,弗食!

  第十七卷 虽有佳肴,弗食! (第2/2页)
  
  “啊?花师姐怎么了?”镜漓忽的反应过来。
  
  “去生火吧~烹饪食材交给我跟赫连师兄吧!”
  
  “哦,好!”
  
  赫连笙将一旁的枯柴交给镜漓“注意火候大小,按照我们的需要,放入柴火。”
  
  “咳咳!”镜漓蹲在灶台下面的火炉前被烟呛到了。
  
  “大生姜这也太呛人了!”镜漓被呛到的样子滑稽极了。
  
  “哈哈哈,等会我跟你换班。”赫连笙看着镜漓没心没肺地大笑。
  
  “哼!笑什么嘛……”镜漓生气地抓起一根木柴就丢了进去。
  
  “噗通~”一根竹筒从屋顶上的木管里掉了出了。
  
  赫连笙挽起袖子走到水缸旁,他拿起竹筒打开,将里面的卷轴取出。
  
  “花儿,这是我们今天要准备的菜肴单。”
  
  “鸾逍阁:琉璃山药。曜灵阁:鲜笋香菇豆腐。崇明阁:酱烧杏鲍菇。清雨阁:糖醋藕条。暮羽阁:酸汤肉片。岸汀阁:镜箱豆腐。长恭阁:苏紫烧鲫鱼。孝瑶阁:翡翠伴灿金。凰羽阁:味美即可!”赫连笙将菜品一一罗列。
  
  “小栗子放柴火,开工。”赫连笙说道。
  
  花儿快速将水缸里的食材抛向砧板,赫连笙快速将其全盘接住。
  
  “老规矩,岸汀阁先行。”花儿说道。
  
  龙生泽虽是怪物,但他留给弟子的任务绝不是闹着玩玩的。烧菜的人就如同唱戏的戏子,你必须通过一切手段取悦他人,让别人舒心的前提就是透彻了解这人,唱戏如此,下厨亦是如此。
  
  “哗!”一道火光冲天,灶台上的赫连笙挽起衣袖,快速热油。
  
  八个阁主确实福气不浅,毕竟堂堂的北楚皇子给他们下厨,这可比御膳房待遇还高啊!
  
  出于多日的默契,赫连笙与花儿配合密切。
  
  山药快速切块,下锅,酱汁调配,入味,蒸煮,出锅!
  
  “花儿,交于东八房!”赫连笙将面前的菜肴装盘而出。
  
  花儿擦了擦玉肤上的汗水,不辞辛苦的端盘向东八房而去。
  
  “小栗子,过来!”
  
  “啊?咳咳……”镜漓已被灶火呛傻了。
  
  “把缸里的鲫鱼捞起来交给我。”赫连笙指着她身旁的水缸。
  
  镜漓丢下手中柴火,大手大脚地在水缸中乱掏。
  
  “啪啪啪!”鲫鱼中缸中蹦跳逃窜,水花四溅,泛起晶莹的光。
  
  “嗯!~臭鱼老实点!”镜漓狠狠抓住鲫鱼滑滑的身体,鱼尾不断拍打着镜漓的手臂。
  
  赫连笙将鲫鱼放置砧板上,所谓人为刀俎我为鱼肉就是这个场面吧。
  
  “咚!”赫连笙残忍的一刀了结了鲫鱼的生命。
  
  “小栗子,过来。”赫连笙勾勾手。
  
  “教你怎么切鱼。”
  
  镜漓探着脑袋,看着他身前的死鱼,镜漓似乎对于杀鱼抵触极了。
  
  “握好。”赫连笙将沉甸甸的菜刀交到镜漓手中。
  
  镜漓拿刀的手不停颤抖“不杀鱼,行吗……”镜漓苦苦央求
  
  “别怕,我来教你操刀。”赫连笙熟练地靠在镜漓身后,头架在镜漓肩膀左边,一手抓住她,用自己的手臂为镜漓的手臂添力。
  
  “鲫鱼的腹腔必须清空。”说完他握着镜漓的手,用刀在鱼肚皮上划开一道口子。
  
  镜漓战战瑟瑟地看着眼前血腥的画面。
  
  “为了方便鲫鱼入味,要在鱼身上开几道口子。”赫连笙慢慢划着刀锋在鱼身上游走。
  
  赫连笙洗去刀上血渍,握起镜漓的小手开始掌勺。
  
  “油,生姜,大蒜,辣椒。”他们用勺子将配料撒入锅中。
  
  很快铁锅里的热油像是烈火遇到干柴,一种奇妙夸张的反应炸裂,辣椒大蒜生姜的味道被热油提炼升华,香味四溢。
  
  “啊!大生姜!”镜漓看着锅中的热油蹦跳害怕极了,缩着身体往赫连笙怀里退。
  
  赫连笙弯过头贴在镜漓耳朵旁问道“怎么?怕了?小栗子。”
  
  “哼!”
  
  赫连笙一脸坏笑,他将鲫鱼放入油锅中。“滋啦~”
  
  “黄酒,清水。”赫连笙拉着镜漓的手左右开弓,料酒倒入融合味道,清水煮成高汤。
  
  镜漓咽了咽口水,先前的害怕被美味的鱼香给霸占。
  
  在赫连笙亲自地手把手教导下,镜漓烧出了她第一道处女作——红烧鲫鱼。
  
  金黄焦香干脆的皮肉,洒上青葱,配以香油浇灌鱼身,出菜!
  
  “本来凰羽阁的菜都是由我送去的,今日你第一次下厨,这菜由你送给阁主品尝吧~”赫连笙将菜肴装入盒中,推着镜漓后背催促她早点送去。
  
  镜漓一把抱住木盒,一走三跳的跑出厨房。“这丫头……”赫连笙擦擦头顶的汗水无奈笑起来。
  
  花儿方才在屋外,将赫连笙教镜漓的过程看得一清二楚,她甩头离去,心中的闷气,让她不甘输给一个年仅十一的丫头。
  
  “师傅!”镜漓抱着木盒兴奋地快步走到凰羽阁。
  
  “诶?”镜漓没顾门口弟子的阻拦,向跑出猪圈的小猪,谁也拦不住。
  
  “师傅!”镜漓一把推开门。
  
  阁主正在午睡,她的头歪斜着靠在手背上,一只手支撑着她浓浓的睡意。
  
  “师傅,吃饭了。”镜漓就如一个乖巧的女儿,像壁虎一样忍着脚步走到阁主身边,轻轻拍打着师傅的肩膀。
  
  阁主抬起头,从睡意中醒来。
  
  “师傅我给你带了鱼,快尝尝。”镜漓迫不及待想让师傅品尝。
  
  这鱼虽是装在盒子中,但仍无法阻挡香气袭来。
  
  阁主拿起筷子,夹起一块鲜滑的鱼肉,她举起衣袖遮挡,将鱼肉放入戴着面具的嘴中。
  
  “怎么样?师傅?”镜漓问道。
  
  “谁烧的?”阁主问道。
  
  “师傅你先说味道怎么样嘛,不然我不告诉你!”
  
  阁主拗不过她的孩子气说道“不错……”
  
  简简单单二字,却让镜漓的心情冲向云霄。
  
  “嘿嘿,是我烧的,师傅……”镜漓的眼睛如月牙般。
  
  “呵,机灵鬼……”显然阁主是笑了。
  
  镜漓兴奋地摇着双袖,丹衣如花,在此间绽放。看着兴奋的镜漓,阁主想起了自己的妹妹——镜东竺。
  
  “阿竺,她真像你啊……”
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