第一百一十三章 现在可有资格？ (第1/2页)
　　
　　现场一片安静，众人早就瞪大了眼睛，在陈华江出刀的时候就已经被他的速度震惊。
　　
　　此时看到他刀上的萝卜片，更是连嘴巴都张大了。
　　
　　这一刻，安静到针落可闻。
　　
　　好半响，有厨师惊讶的说道：“好刀功。”
　　
　　那是站在鲁大厨身后的一个胖子，三十多岁，一身白色厨师服，手上还拿着一把剁肉刀。
　　
　　“这个刀功的确牛逼。”
　　
　　“我明白了，这家伙也是咋们的同行，是一个厨子！”
　　
　　“怪不得敢跟我们放炮，原来是有两把刷子的。”
　　
　　外行看热闹，内行看门道。
　　
　　陈华江这一手刀功瞬间就让一干厨师讶然佩服，不管立场又或者其他什么原因，这份刀功对他们来说，是绝对高明的。
　　
　　“现在我可有资格点评你这道菜？”
　　
　　陈华江随手一抖，刀上的白萝卜片被抖入先前的汤罐里。
　　
　　他的目光看向鲁大光问道，对方的脸上此时也带着几分凝重和憋屈的愤怒。
　　
　　“你是来踢场的？”他咬牙切齿的说道，目光炯炯的盯着陈华江。
　　
　　这话一说，身后的员工们微微躁动。
　　
　　踢场在一般人听来，一般是武馆，武林中人才会发生的事情。
　　
　　但是在餐饮行业也是比较常见的事情，尤其是在某一系菜肴的同类餐饮店，那就更常见了。
　　
　　例如一条街两家粤菜馆关系不睦，两家都认为自己家的粤菜做的更正宗，彼此用厨艺说话分个高下和输赢，这就叫踢场。
　　
　　陈华江有这样的刀功，显然也是一个厨艺不俗的厨子，鲁大光的怀疑合情合理。
　　
　　“还是觉得我没资格点评你做的菜吗？”
　　
　　陈华江没有直面回答他的问题，而是淡漠说道。
　　
　　资格是个很有意思的词语，甚至是万能不败的。
　　
　　如果连开口的资格都没有，什么对错，什么道理，根本都是讲不通的。
　　
　　陈华江拿起一张手指，平摊在左手上，然后拿起桌上剩下的半杯白酒，洒在纸上。
　　
　　纸张变得湿润，几乎紧贴着手心，能看到掌上的纹理。
　　
　　这让众人看的不解，彼此对视，都有些莫名其妙。
　　
　　但是鲁大光却是陡然目光瞪起，他已经猜测到对方要做什么呢。
　　
　　下一刻，在众人愕然的目光中，陈华江竟然右手拿着雕刀，对着左手上湿润稀薄的纸巾雕刻起来。
　　
　　他速度很快，就像在左手上写字作画一般。
　　
　　但是众人看的大气也不敢喘，那纸张薄如蝉翼，雕刻刀又是锋利无比，一个不好就会划伤手掌。
　　
　　很快陈华江停了手，众人这才放开了呼吸。
　　
　　陈华江对着鲁大光看了一眼，将左手上薄如蝉翼，已经雕刻好的纸张放在孔雀汤的“开屏”羽毛上覆盖。
　　
　　这一下鲁大光瞪大了眼睛，脸色越发变得震惊。
　　
　　“这这这,这是什么雕工！”
　　
　　“我的天，这家伙的雕工实在太牛鼻了！”
　　
　　“厉害，太厉害了！”
　　
　　包厢里的厨师一片躁动，讶然的话语此起彼伏。
　　
　　只因为陈华江放在孔雀汤上的纸将孔雀汤提升了不止一个美的境界，原本因为鲁大厨的敷衍，豆腐雕的孔雀羽稀碎。
　　
　　此时被陈华江雕刻的纸张覆盖在上面，不仅是孔雀羽毛的精美，而且下面稀碎豆腐裂纹也变成了孔雀羽毛上的经络或者血管，反而平添了美丽。
　　
　　
　　
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