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第211章 东方汉堡包(5000字)

  第211章 东方汉堡包(5000字) (第2/2页)
  
  “干饭人,干饭魂!小二,上米饭!”
  
  “面条yyds”
  
  “这一集不会有黄金蛋炒饭吧?”
  
  果然不出观众所料,舌尖呈现的第一样美食就是面食。
  
  所谓一样面食百样吃,造型多样的馒头、花卷出现在观众眼前。
  
  有玉米状的、刺猬状的、兔子状的……精致可爱。
  
  “好漂亮啊。”
  
  “这么好看舍得吃吗?”
  
  “他们的手好巧,好厉害啊。”
  
  “这哪是美食,分明就是艺术品。”
  
  大和人也啧啧称奇,都说他们大和的美**致,直到此刻他们才意识到华夏人的食物,同样精致到极致。
  
  只是华夏美食的精致,那都是融入到日常生活中,而非料理店里的可以营造。
  
  这种精致是对生活热情的体现。
  
  面食中,舌尖里还提到了“黄馍馍”,是以一个淳朴的陕西老人老黄制作“黄馍馍”到集市上卖而展开的。
  
  令人最印象深刻的无疑是老黄扯着嗓子叫卖“黄馍馍诶!黄馍馍诶!”
  
  他那淳朴的笑容治愈了很多人。
  
  在里面大家看到了袋装豆浆,引发无数人的回忆。
  
  “袋装豆浆yyds”
  
  “袋装豆浆拿在手里的蹂躏感特别棒。”
  
  “想当初一吸管抓下去,被飙一身纯白的豆浆……五毛钱一袋,但比现在五块钱一杯的都好喝。”
  
  “好怀念啊。”
  
  80后、90后都经历过袋装豆浆的年代。
  
  那时候没有智能手机,摩托车、自行车代步还很普遍,很多人推着车在学校门口、街头巷尾卖馒头包子。
  
  热气腾腾。
  
  很有人间烟火气。
  
  而对于舌尖中提到的馕,很多人记忆最深刻的,应该是小岳岳在相声中提到“打卤馕”。
  
  馕在画面中一出现,大和人最是感到新奇。
  
  “这是馕?不是披萨吗?”
  
  “我怎么感觉这是披萨鼻祖?”
  
  “看起来很好吃的样子!想吃!流口水。”
  
  舌尖第二集层次也相当分明,在面食之后,紧接着就开始讲米食。
  
  米粉、肉夹馍、广州细面、长寿面、臊子面……
  
  其中炒河粉、肉夹馍这两样美食把观众的口水都馋出来了。
  
  炒河粉薄而透明,口感柔韧顺滑。
  
  一份干炒牛河上桌。
  
  香气四溢。
  
  人们对炒河粉最直接的记忆应该来自校门口的小摊位。就像每个学校外都有卖炸土豆的一样,炒河粉也必不能少。
  
  “我的天!竟然还有炒河粉。我记得上大学那会儿,晚饭连续吃了一个月炒河粉,好吃又便宜。加鸡蛋和火腿……不能想了,口水止不住流。”
  
  “我是高中那会儿吃得比较多。食堂窗口专门有卖炒河粉。”
  
  当然热度最高的要属肉夹馍。
  
  关中长安的肉夹馍。
  
  长安作为十三朝古都,曾经汇聚全国乃至世界的人在这里,也将各种各样的美食带到了这里。
  
  所以长安有“主食天堂”之称。
  
  肉夹馍、裤带面、牛羊肉泡馍……
  
  烤好的白吉馍加上精心卤制的肉馅儿,一口咬下去,馍和肉同时咬在嘴里,二者的口感和味道在舌尖上激烈碰撞,香气在唇齿间扩散开来。
  
  简直不要太美味。
  
  “肉夹馍!我的最爱。”
  
  “啊啊啊!救命啊!要馋死了!”
  
  “才从长安回来……让我恨不得再飞一趟长安。”
  
  “没吃过肉夹馍的路过,现在疯狂想吃。”
  
  “我也是我也是。”
  
  “还有牛羊肉泡馍。我听说长安人吃面都要点一份泡馍,然后把馍撕碎泡面汤了吃,是真的吗?”
  
  “当然是真的!馍+面汤!那就是就是神仙般的味道。”
  
  “你们别说了……我已经控制不住体内的洪荒之力了。”
  
  “点外卖!现在就点外卖。”
  
  一时间商户们忙得不可开交。
  
  黄袍加身和蓝袍加身的外卖小哥在夜间疯狂奔袭,用他们的腿跑出一份份订单和效率。
  
  肉夹馍、炒河粉一下火了。
  
  不仅如此,后面兰州牛肉面、臊子面等等各种面都跟着火了。
  
  节目的最后还拍摄了粽子、年糕、饺子。
  
  “一代粽师”成为热搜词攀上热搜。
  
  《舌尖上的中国》第二集主要讲述的是主食,更加贴近人们的生活。
  
  毕竟松茸、火腿,不是每个人都能随时随地吃到的。
  
  而第二集中的炒河粉、肉夹馍、兰州牛肉面、肉粽、臊子面……这些主食几乎都是人们每天能接触到的食物。
  
  平价!
  
  亲民!
  
  而且“安利”密集。
  
  肉夹馍直接卖断货。
  
  而提到面,无论是南方人还是北方人都能大谈特谈。
  
  “山城人!!每天早上必吃一碗小面!小面yyds”
  
  “长安人,裤带面一天不吃都想得慌。”
  
  “坐标京都,炸酱面yyds”
  
  “宜宾燃面才是永远滴神。”
  
  “蓉城牛肉面必须站出来说话。”
  
  对于大和人来说,拉面对于他们并不陌生。
  
  然而华夏的各种面条吃法,却令他们十分好奇。肉夹馍也是他们在大和闻所未闻的。
  
  “肉夹馍??这不是汉堡包吗?”
  
  “但看起来比汉堡包好吃!好像还更健康。”
  
  “我的天……华夏竟然还有这种美食。简直逆天。”
  
  “华夏人不愧是吃界祖师爷,太会了吧。”
  
  “肉夹馍不会是汉堡包的祖师爷吧?”
  
  “从卖相上看,我好像更喜欢肉夹馍……好想现在就吃怎么办?”
  
  “我也是!!可是我们大和买不到啊。”
  
  “我立刻买飞华夏的票!”
  
  “从东都飞华夏的票竟然卖完了!!!什么情况?”
  
  《舌尖上的中国》第二集在大和引起的反响远远大于华夏。
  
  对于华夏人来说,这些主食司空见惯,每天都在吃,顶多也就是点个外面满足一下食欲。
  
  或者怀念一下自己走过的青春。
  
  比如炒河粉就承载着很多人都学生时代。
  
  但对于大和人而言,这就是一片全新天地啊。
  
  咖喱面、意大利面……远远没有华夏的面条种类丰富啊,看那拉面上的羊肉,清爽的汤汁,白净的萝卜,红颜的辣椒油,翠绿的葱末和香菜……食欲满满。
  
  而肉夹馍被他们称为“东方汉堡包”。
  
  对于这种“汉堡包”,很多人都想先尝为快。
  
  毫无疑问“东方汉堡包肉夹馍”登上了华夏和大和双边热搜。
  
  “我终于体会到什么叫地大物博了。华夏真的牛啊!”
  
  “五千年的美食文化,吊打我们。”
  
  “《美食家》当时让我文化膨胀,但现在对比《舌尖上的中国》才发现,我们小了,格局小了……根本就是弟弟!”
  
  “对于主食我们也就拍拍大和式意大利面、茶泡饭、饭团、寿司……再看看人家,那花样多到离谱。”
  
  “他们的馒头就很可爱。”
  
  “馒头那么可爱,为什么要吃馒头?”
  
  华夏人对于东方汉堡包这个称呼,讨论也是非常热烈。
  
  “我怎么就没往这方面想过?”
  
  “可能是司空见惯了吧。大和人没见过,所以一下就相当了汉堡包。”
  
  “讲真!肉夹馍真的比汉堡包好吃一万倍。还更健康。”
  
  “我想说……随着舌尖播出,肉夹馍不会火遍全世界吧?就像汉堡包一样,成为一种世界性的快餐食物。”
  
  “别说!还真有可能。”
  
  “瞬间文化膨胀有没有。”
  
  很多华夏人都没想到,竟然一语成谶,在往后的日子里,大和肉夹馍店如雨后春笋般开起来。
  
  m汉堡包和k汉堡包,这两大世界性的快餐品牌,在大和和华夏的业绩受到巨大影响。
  
  下滑严重。
  
  而造成这一切的罪魁祸首,
  
  便是肉夹馍“东方汉堡包”提法的盛行。
  
  一场关于美食的文化输出,一发不可收拾……
  
  (本章完)
  
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