第三十七章 波尔图 (第2/2页)
　　
　　木桌旁一直都躲在树荫里的米莱狄笑着向罗杰推荐。
　　
　　她脸颊上被碎石划破的伤口，让她的笑容看起来有些诡异。
　　
　　罗杰一点也不觉得米莱狄脸上那些伤口碍眼。
　　
　　他只觉得心里暖暖的，以及因此而产生的愧疚。
　　
　　“行，那就来点。”
　　
　　配了橘子酱的奶酪让罗杰很是满意。
　　
　　随后他又从桌上篮子里捏起一条小巧的烤沙丁鱼。
　　
　　他没有按照葡萄牙人的传统吃法放在面包上吃，而是一口吞掉。
　　
　　他咀嚼着，香气从口腔中弥漫到了鼻腔里。
　　
　　罗杰用鼻子发出了满足的“嗯~”。
　　
　　米莱狄笑着问：“好吃吗？”
　　
　　“很好吃，你不来点？”
　　
　　“懒得动。”
　　
　　“怎么，手臂还没好？”
　　
　　“右手能动了，左臂还是没力气。”
　　
　　“脱力都这样，过几天就好了。你该多吃点，这样好得快，我建议你来块烤乳猪。”
　　
　　罗杰绕过桌上内部填充着鸡鸭牛兔肉和面包的米兰德拉香肠。
　　
　　他用随身的小刀把木托盘里的葡式烤乳猪切开。
　　
　　他给米莱狄的盘子里放了一块，帮她浇上了香浓的鲜胡椒浇汁。
　　
　　罗杰自己也拿了一大块。
　　
　　他看这乳猪烤得皮香肉嫩而且肉质不干，和自己前世印象里的中式烤乳猪有很大的区别。
　　
　　他就问边上的侍者：“这乳猪烤得不错，怎么让这肉不干的？”
　　
　　那侍者恭敬地回答：“大人，是先用橄榄油、葡萄酒、黑胡椒、百里香、大蒜等食材制作的调味汁进行腌渍，然后在烘烤的过程中在表皮涂以橄榄油。”
　　
　　“百里香？是那种象征勇气的百里香，出征前赠给骑士的百里香？”
　　
　　“是的，大人，就是那个百里香。”
　　
　　罗杰于是配着香浓的鲜胡椒浇汁咬了一大口，层层叠加的口感将他的味蕾推向了享受的巅峰。
　　
　　米莱狄建议道：“这个配波尔图红酒更棒。”
　　
　　罗杰对米莱狄言听计从，他现在很信任她。
　　
　　他听从建议呡了口波尔图红葡萄酒。
　　
　　红酒的味道很好，醇厚而又带了点酸，掩盖了猪肉的腥，消去了肥肉的腻。
　　
　　“这酒口感不错。”
　　
　　一直候在边上，总算得到罗杰点赞的酒商幸福地笑开了花。
　　
　　酒商点头致谢的频率，如同他栓在河岸边随波起伏的黄色酒船。
　　
　　酒商介绍道：“这是用杜罗河畔坡地上生长的优良酿酒葡萄酿造。
　　
　　“这种葡萄的根深入地下，四季冷暖变化都不会影响它们，所以酿出的酒口感非常稳定。”
　　
　　罗杰略过了用切碎的鱿鱼须和调味好的碎肉、洋葱等一起塞进鱿鱼内，用木签封好煮熟的飘香四溢的填塞鱿鱼。
　　
　　他把目标对准了葡式海鲜饭。
　　
　　他发现和卡斯蒂利亚吃过的海鲜饭不同，这里的葡式海鲜饭是带汤的。
　　
　　罗杰从汤里捞出了虾、螃蟹、蛤蜊，蓝贝。
　　
　　他嚼着浸满海鲜汤的米饭，他感觉岂是一个爽字了得。
　　
　　可惜这里没有葡式蛋挞。
　　
　　罗杰有些怀念前世位于里斯本贝林的pastéis de Belém老店。
　　
　　他想，大概要等700年，那店才会开吧。